Cos'è esattamente la panna acida?
La panna acida è uno dei migliori prodotti lattiero-caseari, ottenuto dalla fermentazione della panna normale. Alcuni tipi di batteri lattici vengono aggiunti alla panna normale. La fermentazione batterica produce acido lattico, da cui il nome "panna acida".
Perché è necessario avere la confezione di panna acida della migliore qualità?
La confezione della panna acida svolge un ruolo fondamentale nel mantenere la freschezza dell'ingrediente. Tuttavia, qualsiasi tipo di imballaggio non è molto utile. Richiede un imballaggio con etichettatura In-Mold per mantenere il contenuto fresco. Poiché questa panna è ottenuta tramite processo di fermentazione, la confezione della panna acida deve essere di qualità molto superiore.
Perché la tecnologia IML viene utilizzata per produrre confezioni di panna acida?
Il 2020 è iniziato con buone notizie per diverse aziende produttrici di panna, burro e formaggio. L'intero mercato ha registrato una crescita considerevole. La maggior parte delle aziende ha registrato vendite record nel 2020! Tra queste, anche la panna acida, grazie alla migliore qualità del suo confezionamento.
La maggior parte delle aziende ha optato per il confezionamento IML per la confezione della panna acida.
• La confezione di panna acida realizzata con tecnologia IML prolunga i tempi di conservazione della panna fresca.
• È stata mantenuta una migliore igiene utilizzando una confezione di panna acida con l'ausilio della tecnologia IML.
• La confezione di panna acida è molto conveniente.
• L'intero processo di produzione delle confezioni di panna acida è ecologico.
Secondo le ultime notizie, Lactalis acquisirà il business dei formaggi naturali Kraft Heinz e le società Royal Bel Leerdammer, Bel Italia, Bel Deutschland e Bel Shostka, Ucraina, del Gruppo Bel. L'acquisizione porterà benefici a Lactails, poiché il fatturato complessivo di tutte le società acquisite ammonta a circa 1,4 miliardi di sterline (1,4 miliardi di sterline). Senza ombra di dubbio, il posizionamento di Lactalis nel mercato azionario è destinato a salire di livello nel prossimo anno.
Quasi tutte le aziende utilizzano la tecnologia In-Mold Labeling per realizzare il packaging dei propri prodotti. In particolare, la confezione per la panna acida viene realizzata con la tecnologia IML. Questa confezione non solo aumenta la durata di conservazione del contenuto, è molto attraente e si distingue, ma è anche molto conveniente e incorpora numerosi dettagli nella stampa dell'etichetta.