Fattori che influenzeranno la domanda dei consumatori nel settore alimentare e delle bevande nel 2023!

Due principali tipologie di settori saranno direttamente influenzati dal cambiamento nei modelli comportamentali dei consumatori. Questi cambiamenti sono visibili nel packaging alimentare e in quello degli snack. Il packaging IML in Cina modificherà l'aspetto del packaging delle bevande, rendendolo più accattivante.

1. Industria alimentare

2. Industria delle bevande

Secondo gli analisti di Mintel, quasi 10 fattori influenzeranno direttamente la domanda dei consumatori per i due settori sopra menzionati: alimentare e delle bevande. Questo impatto sarà visibile nei prossimi anni e per oltre 5 anni. Oltre al gusto, i principali fattori che i consumatori preferiranno sono il packaging alimentare, quello degli snack e quello delle bevande. In Cina, il packaging IML farà un enorme balzo in avanti nel settore del packaging.

Nei prossimi anni i consumatori si aspetteranno molto di più dall'industria alimentare e delle bevande.

Quali sono i fattori in evoluzione e i driver delle tendenze, secondo Mintel, che influenzeranno direttamente gli aspetti fondamentali del comportamento dei consumatori?

1. Valore: il costo di qualsiasi alimento o bevanda dipenderà direttamente dalla qualità del confezionamento alimentare, degli snack e delle bevande. Pertanto, l'etichettatura In-Mold (IML) in Cina svolgerà un ruolo fondamentale nella riduzione dei costi del prodotto.
2. Esperienza nel packaging: il packaging IML in Cina è ancora in crescita; pertanto, l'esperienza in questo campo è limitata. Tuttavia, il tasso di crescita è molto elevato. Il materiale di imballaggio avrà un impatto diretto sulle decisioni di acquisto dei potenziali acquirenti. Pertanto, il packaging alimentare, il packaging per snack e il packaging per bevande stanno facendo passi da gigante nel mantenere la qualità dei contenitori.
3. Contesto: in che modo esattamente l'intero mercato sta lavorando per comprendere le esigenze dei consumatori? Non solo le dimensioni del mercato locale, ma anche le dimensioni del mercato globale del settore alimentare e delle bevande avranno un impatto diretto sul settore.

Conclusione:

I fattori che influenzeranno direttamente la domanda dei consumatori per l'industria alimentare e delle bevande nel 2023 saranno il contenuto e l'attrattiva del packaging. Il packaging IML in Cina sta compiendo il massimo sforzo per migliorare l'attrattiva del packaging alimentare, degli snack e delle bevande. Ciò mostrerà una crescita positiva e aumenterà la preferenza dei consumatori per questo prodotto.