
Aliments fonctionnels – Les aliments classés comme produits diététiques, outre leur valeur nutritionnelle et énergétique, améliorent également la réponse physiologique et réduisent les risques de maladies. Il a été démontré que la technologie d'étiquetage dans le moule (emballage IML pour aliments fonctionnels) est une avancée majeure pour la production de contenants de chocolat de 125 ml et d'emballages de snacks fonctionnels.
La pandémie de COVID-19 a modifié les besoins alimentaires de tous les consommateurs du monde entier. Leur intérêt se porte désormais vers des habitudes alimentaires fonctionnelles. La COVID-19 a peut-être été l'un des catalyseurs de ce changement rapide d'intérêt.
Des études ont démontré que les consommateurs américains ont compris que contrôler leurs habitudes digestives est essentiel pour améliorer leur bien-être général. Les consommateurs recherchent des bienfaits supplémentaires pour leur santé, comme le renforcement immunitaire et le bien-être général ! C'est pourquoi les contenants IML pour aliments fonctionnels sont très appréciés. La demande pour les contenants de chocolat de 125 ml et les emballages IML pour aliments fonctionnels est en hausse.
Des faits fascinants sont observés selon l'étude des entreprises de biens de consommation courante (FMCG) et du rapport mondial sur la santé digestive (FMCG Global Digestive Health Report 2016) :
- Environ 601 millions de consommateurs dans le monde souhaitent adopter des habitudes alimentaires qui améliorent leur santé intestinale. Ils sont convaincus qu'une meilleure santé intestinale leur apportera des bienfaits à long terme sur leur santé et leur système immunitaire. C'est pourquoi des produits comme les boîtes de chocolat de 125 ml, les emballages IML pour les aliments fonctionnels et les emballages IML pour les snacks fonctionnels gagnent en importance.
- Les probiotiques fonctionnels sont synonymes de santé digestive et de bien-être général. Or, l'enquête de 2018 menée par FMCG Gurus auprès des consommateurs de probiotiques confirme que ces probiotiques sont censés influencer la santé mentale et le système immunitaire.
Conclusion:
L'ajout de probiotiques à un produit répond aux exigences fonctionnelles de la plupart des consommateurs, augmentant ainsi l'importance des contenants de chocolat de 125 ml, des emballages IML pour les aliments fonctionnels et des emballages fonctionnels pour les collations.

