Quel est l’avenir du yaourt végétal ?
Le yaourt végétal sera considéré comme l'un des snacks connaissant la plus forte croissance mondiale. Il est plus répandu en Europe et en Amérique qu'en Chine. La plupart des consommateurs préfèrent les yaourts conditionnés en pots IML. Ils apprécient également les pots de yaourt végétal et les pots et couvercles de calibre 71 !
Des études ont démontré que plus de 501 TP3T de yaourts végétaux fabriqués aux États-Unis et en Europe étaient dérivés de noix, et la plupart des contenants étaient de calibre 71 (gobelet et couvercle). De plus, les pots de yaourts végétaux étaient fabriqués grâce à la technologie IML.
Le marché mondial du yaourt végétalien représente une valeur nette de 2,2 milliards de livres sterling (144 milliards de livres sterling). Il devrait également connaître une croissance phénoménale de 8,91 milliards de livres sterling (TP3T). Les contenants de yaourt les plus populaires sont les pots de yaourt IML, les pots et couvercles de calibre 7,1 et les pots de yaourt végétal.
En outre, les études montrent que la valorisation du marché d'ici la fin de l'année 2032 pour le yaourt à base de plantes sera d'environ $ 5,1 milliards.
Des études ont montré que les yaourts végétaux standards seront toujours demandés, quels que soient les différents types de saveurs disponibles.
Comment l’étiquetage dans le moule joue-t-il un rôle important dans la fabrication de pots de yaourt à base de plantes ?
Grâce à la technologie de pointe appelée « In-Mold Labeling », le marché du yaourt a franchi une nouvelle étape. Le pot de yaourt IML s'avère être le contenant le plus sûr pour le yaourt végétal. La durée de conservation du yaourt est considérablement prolongée dans un pot de calibre 70 avec couvercle. Grâce à la technologie IML, les pots de yaourt végétal sont esthétiques.
L'une des raisons pour lesquelles les yaourts végétaux sont de plus en plus appréciés des consommateurs est leur respect de l'environnement. Tous les pots de yaourt IML et les pots de yaourt végétal sont respectueux de l'environnement. Même les pots et couvercles de calibre 71 sont très demandés dans le monde entier ! Et les consommateurs plébiscitent ces pots de yaourt IML.